
Les Grandes et Moyennes Surfaces (GMS) sont en train de s’engager sur des volumes et des prix auprès des pêcheurs. Cette décision est positive pour les Artisans Poissonniers qui dépendent eux aussi des pêcheurs. Si l’amont se remet en marche, l’aval suivra. À ce propos, l'OPEF reste particulièrement attentive à la question de l'approvisionnement. Une lettre ouverte de Silvère MOREAU, sera adressée dans la soirée au gouvernement pour obtenir un renforcement des mesures garantissant des prix cohérents pour les différents acteurs de la filière.
L’OPEF, au nom de la poissonnerie artisanale, de demi-gros et gros, réaffirme sa volonté de maintenir l’activité. Le télégramme du Ministre de l’Intérieur et le discours du Ministre de l’Économie vont aussi dans ce sens.
L’économie alimentaire, en boutiques et sur les marchés, doit continuer.
Déjà, des Préfets sont en train d’autoriser la reprises des marchés.