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  • Couverture OPEF

Les missions de l'OPEF

DÉFENDRE

  • Représenter la poissonnerie au sein des instances professionnelles (UPA, CGAD, France AGRIMER, CNC, Chambres des Métiers et de l’Artisanat).
  • Garantir les intérêts de la filière auprès des politiques.
  • Négocier avec les partenaires sociaux (évolution de la convention collective, etc.).

 

PROMOUVOIR

  • Valoriser le savoir-faire des artisans-poissonniers auprès des consommateurs par des outils de communication adéquats.
  • Inciter par de la publicité à la consommation des produits de la mer proposés par les poissonniers.

 

FORMER

  • Assurer la formation initiale et continue des professionnels du secteur.
  • Permettre une conformité face à la réglementation via des stages obligatoires.
  • Agréer des Centres de Formation d’Apprentis (CFA) en poissonnerie.  

 

INFORMER

  • Transmettre les nouvelles réglementations ou dispositions émanant des Ministères.
  • Faire part de l’actualité de la filière auprès des poissonniers.
  •  Proposer aux adhérents des conseils d’experts et une importante base de données sur le métier.

 

L’ACTION PARTICIPATIVE

Des artisans-poissonniers au service de leurs collègues

L’OPEF est renforcée dans ses actions par le bénévolat d’artisans-poissonniers soucieux du devenir de la profession et de la pérennité du métier.

 

L'U.N.P.F

Formation Continue

Stages de formation

Contact

Union Nationale de la Poissonnerie Française 

6, Rue des Frères Montgolfier - ZA La Tourelle 2 
22400 Noyal
Tél : 09 81 44 44 43

E-mail