Championnat de France des écaillers - Sélections Charente-Maritime


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Pour sa 13ème édition consécutive, la Cité de l'Huître à Marennes (17) accueille l'étape Charente-Maritime dans le cadre du championnat national des écaillers.

Rendez-vous le 14 octobre pour assister à deux concours :

Le Concours "professionnels" :

  • Épreuve de vitesse : 50 huîtres creuses et 30 huîtres plates
  • Épreuve de plateaux de fruits de mer 

Le Concours "étudiants" : "La bourriche d'or"

  • Épreuve théorique sur l'huître Marennes Oléron
  • Épreuve de vitesse : 30 huîtres creuses
  • Épreuve de plateaux de fruits de mer

 

Profitez du paysage et des infrastructures incroyables proposées par la Cité de l'Huître pour participer à un concours permettant de mettre à l’honneur et valoriser le métier d’écailler ainsi que les produits de la conchyliculture.

En qualité de candidat, vous avez jusqu’au 15 septembre pour vous inscrire à cette épreuve en envoyant un mail à contact@cite-huitre.com

 

Soyez nombreux !