Tournage de Rabelais des Jeunes talents de la Gastronomie - poissonnier écailler - édition 2023 à la Poissonnerie du Dôme


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Ce matin, l’OPEF donnait rendez-vous à Ronan LE PLAT – MAF 2023 et 2 candidats au MAF ayant reçu les meilleures notes, Morgan VIEIRA et Thomas PIERRE.

Ils ont retrouvé l’équipe de tournage à La Poissonnerie du Dôme (14ème) pour leur mise en lumière.

Un peu intimidés d’être sous le feu de la caméra, ils se sont prêtés au jeu de l’interview et la mise en situation des gestes métier.

Venus de la région parisienne et de Bretagne, motivés en dépit des difficultés de transport, nous les remercions pour leur participation.

Mais surtout un GRAND MERCI à Sébastien LOPEZ et son équipe de la Poissonnerie du Dôme, pour leur accueil aussi chaleureux que la température extérieure, leur disponibilité et leur patience.

Nous retrouverons le résultat de ce tournage lors de la cérémonie des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie le mercredi 27 septembre prochain.

La vidéo sera mise en ligne à la suite sur notre site et les réseaux.

Merci à tous !