- reconnaissance des espèces
- maîtrise du filetage (poisson rond, poisson plat, saumon, truite, raie et lotte)
- maîtrise des règles d'hygiène professionnelles,
- réalisation d'un étal de vente, de son suivi (réassort, remise en forme et remballe)
- maîtrise des méthodes de conservation des espèces (indispensable pour effectuer une remballe)
- maîtrise des encaissements
- savoir conseiller et guider un client lors de son achat
- obtenir la satisfaction de son client par la qualité du service
Les qualités requises sont :
- aimer la qualité
- avoir le goût du travail bien fait,
- comprendre et retenir les consignes données
- prendre soin du matériel qui vous est confié.
Permis B exigé car déplacements sur les marchés. Le salaire correspondant à l'intégralité des compétences requises sera de 1816.66 € brut mensuel et sera évolutif selon le travail fourni.
CONTACT
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ou au 06.87.19.25.69.