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Activité des Halles à Marées du 2 juin

Activité des Halles à Marées du 2 juin

Chiffres reçus le 2 juin à 10h57

Cherbourg:

32T767 – PM : 1.85€/Kg – Invendus : 114 Kg

2 Hauturiers + 13 côtiers

33 Acheteurs dont 5 salles

Principales espèces :

11T4 merlan (1.65€/Kgø T10 et T20 se maintiennent, marché plus difficile pour T30 et T40 ), 4T6 tacaud (0.82€/Kg ø), 4T roussettes (0.31€/Kg =), 3T5 Grondin rouge (0.94€/Kg ø). Malgré l’annonce de la réouverture des restaurants, les grosses pièces de bonne marée restent à des prix très moyens.

Retour aux ventes quotidiennes. 1 hauturier demain + côtiers

Port en Bessin

  • Vente : 21.42 T ; PM : 2.40€/kg
  • Pour les principales espèces : 4840Kg de Maquereau (PM : 1.57€/kg) ; 2582Kg d’Emissole (PM : 0.88€/kg) ; 2578Kg de Dorade Grise (PM : 2.55€/kg) ; 2218Kg de Roussette (PM : 0.43€/kg) ; 1926Kg de raie Bouclée (PM : 2.22€/kg) ; 1258Kg de Plie (PM : 2.82€/kg) ; 1200Kg de Mulet (PM : 2.20€/kg) 
  • Aujourd’hui pêche côtière uniquement les hauturiers ayant décalés leurs débarques . Les cours de la Roussette, de l’Emissole et de la Raie Bouclée sont supérieurs au prix de saison.

Le PM du Maquereau a chuté au regard d’un apport conséquent, en particulier la T30, mais reste cependant correct. La Dorade grise se maintient, plus généralement les prix sont plutôt bons , sauf sur les espèces fines de grosse taille comme le Bar et la Sole qui sont en dessous du prix moyen habituel.

A suivre …

  • Nb de bateaux à la vente 32 : 19 côtiers, 11 fileyeurs, 2 caseyeurs

Prochaine vente : Mercredi 03/06, pêche hauturière (L’Alliance) + pêche côtière.

Grandcamp

  • Vente : 324Kg ; PM : 5.88€/kg
  • Nb de bateaux : 3

La Rochelle :

14 tonnes – prix moyen : 4.40 €/kg

Belle remontée des prix en général et sur tout type de produit

Principales espèces :

Merlu : 2.7t – 2.78€

Maigre : 2.1t – 6.93 €

Eglefin : 1.4t – 1.19 €

Seiche : 0.8t – 8.33 €

Queue de merlu : 0.7t – 2.27€

Queue de lotte : 0.5t – 9.82 €

30 côtiers +8 hauturiers

47 acheteurs dont 21 détaillants et 2 espagnols

Cornouaille :

 

TONNAGE

VALEUR

PRIX MOYEN

29/05/2020

AUDIERNE

4 255,80

28 404,17

6,67

30/05/2020

CONCARNEAU

10 881,53

81 302,89

7,47

02/06/2020

CONCARNEAU

9 545,61

77 331,00

8,10

29/05/2020

LE GUILVINEC

16 628,42

89 396,40

5,38

02/06/2020

LE GUILVINEC

28 840,20

118 786,25

4,12

02/06/2020

LOCTUDY

16 118,70

74 901,36

4,65

29/05/2020

SAINT GUENOLE

2 939,92

15 972,07

5,43

 

CONCARNEAU 02/06

TONNAGE

VALEUR

PRIX MOYEN

LANGOUSTINE SUD

2 444,00

30 523,63

12,49

LIEU JAUNE

1 261,65

6 442,35

5,11

DORADE ROYALE FILET

663,85

9 703,61

14,62

LIEU JAUNE DE LIGNE

446,94

3 980,38

8,91

BAUDROIE

436,76

2 557,48

5,86

 

LE GUILVINEC 02/06

TONNAGE

VALEUR

PRIX MOYEN

BAUDROIE

6 667,08

34 336,89

5,15

EGLEFIN BLANC

3 046,16

6 964,08

2,29

RAIE FLEURIE

3 014,62

4 706,67

1,56

CARDINE BLONDE

1 965,36

8 286,23

4,22

MERLU

1 836,41

3 853,12

2,10

 

LOCTUDY 02/06

TONNAGE

VALEUR

PRIX MOYEN

BAUDROIE

2 741,50

13 510,15

4,93

CARDINE BLONDE

2 056,45

6 438,51

3,13

MERLU

1 361,25

2 383,83

1,75

EGLEFIN BLANC

1 230,00

2 732,97

2,22

CABILLAUD

1 115,00

4 110,63

3,69

Quiberon :

Côtiers à la vente : 26

 Acheteurs : 34 dont 15 mareyeurs et 2 transformateurs

 5T077 pour 20.655 € / PM :  4.07 dont vente gré à gré :

Congre : 763 kg à 1.50

Sardine 0 kg à 0

Autres produits 111 kg à 9.91

Petite vente pour un mardi. Les cours sont en légèrement en hausse. L’ouverture de la restauration devrait apporter un plus dans les cours du poisson noble, affaire à suivre. Marché toujours difficile pour la raie, le congre, merlu.

Ordre d’achat :  365 kg (congre) dont 192 kg commercialisés par nos soins après-vente.

Bar de chalut : 22 kg à 15.21 ; Bar de ligne : 90 kg à 17.10 ; Griset : 145 kg à 3.65 ; Griset de ligne : 153 kg à 8.73 ; Langoustine : 192 à 10.45 ; Lieu jaune de ligne 0 kg à 0 ; Lieu jaune Ikejime : 0 kg à 0 ; Merlan : 234 kg à 2.12 ; Merlan de ligne : 0 kg à 0 ; Merlan Ikejime 0 à 0 : Merlu : 138 à 1.52 ; Maq : 32 kg à 6.48 ; Rouget filet : 0 kg à 0 ; Sole : 0 kg à 0

Roscoff :

49 tonnes PM 4.47 tendance à la hausse par rapport à vendredi dernier avec 66 acheteurs connectés

2 chalutiers hauturiers 6 fileyeurs et une quinzaine de côtiers

Principales espèces

BARBUE 2T7 EGLEFIN 3T7 GRISET 3T7 LIEU JAUNE 1T HOMARD 430 KGS  LOTTE 7T6 MERLAN 1T7 MERLU 1T8 RAIE 8T6 SAINT PIERRE 1T1 TOURTEAUX 5T6 TURBOT 3 T

Les Sables :

31t8 pm 6.14

Bar de ligne 230 kg : 17.83

Cardine 580 kg : 2.97

Congre de ligne 2t3 :1.36

Lieu jaune ligne 350 kg ;8.10

Merlan 680 kg :5.10

Merlu 8.1t ;3.20

Chon 1t8 ; 2.52

Barbet 3t3 ; 9.30-6.42

Sole 3t5 ; 16.25

les cours sont repartis à la hausse ce matin !

Noirmoutier 9t3 pm 8.64

Ar 435 kg ; 1.53

Bar 315 kg ; 14.51

Congre ligne 1t2 : 1.30

D royal 470 kg : 14.63

Homard 885 kg ;17.80

Lotte 960kg : 4.91

Merlan ligne 430 kg ; 4.4

Seiche 430 kg ; 6.12

Sole  1t6 ; 16.42

Granville :

  • 26.1T, dont 14.6t de venus, 3.2T d’amandes, 1.9T de seiche (4.32€/kg), 1.4T de dorade grise (3.69€/kg), 1.9T d’araignée, 333kg de lançon, 316kg de roussette (0.25€/kg), 241kg de raie.
  • PM : 1.85€/kg
  • Invendus : 821kg (araignée principalement)
  • 42 acheteurs
  • 34 bateaux

Boulogne :

80t de poisson à la vente ce matin auxquelles il faudra ajouter la vente du Cap St Georges d’EURONOR. 8 chalutiers/senneurs + 21 fileyeurs / casier /Ligneur en débarquement.

Les bateaux de pêche ont des difficultés à pêcher actuellement et ne trouvent que des espèces requin (roussette, émissole…) et le maquereau du Nord.

Les prix affichés ce matin : bulot 1,55€ - chinchard -0,8€ - émissole 0,6€ - griset 2€ - merlan 2€ - raie 1,7€ - roussette 0,26€ - sardine 1,3€ - seiche 3€ - St Pierre 10,8€ - tacaud 0,55€ - maquereau 1,6€

 

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